Món: Canh tôm nấu bầu

Thứ năm, 3/6/2021, 0:0
Lượt đọc: 309
Ảnh đại diện * Chuẩn bị: 1 quả bầu, 300gr tôm tươi hoặc 1 ít tôm khô.
* Cách chế biến:
  • Bầu gọt vỏ, sau đó xắt nhỏ thành từng miếng.
  • Nếu bầu già thì bạnbỏ ruột đi nhé để canh không bị chua. Tôm tươi làm sạch, bóc vỏ, băm nhỏ hoặc giã nát.
  • Sau đó phi thơm hành, cho tôm vào đảo tới khi tôm săn lại, nêm chút gia vị và chế nước lạnh vào đun sôi. Sau đó, cho bầu vào đun tới khi sôi thì nêm gia vị, cho thêm chút hành lá, tắt bếp.

Tin cùng chuyên mục

Tập đoàn công nghệ Quảng Ích